BIBITE
In orario aperitivo la consumazione minima è di 4,50€. IL VENERDÃŒ E IL SABATO SERA dalle ore 21.30 LA CONSUMAZIONE MINIMA AL TAVOLO É DI €4,00.
Acqua nat/gas
1,00 €
Coca cola
3,00 €
Coca cola zero
3,00 €
Estathe pesca/lim
3,00 €
Fanta
3,00 €
Redbull
3,50 €
Scweppes lemon
3,00 €
Scweppes tonica
3,00 €
Sprite
3,00 €
Succhi di frutta
3,00 €
BIRRE IN BOTTIGLIA (CL 33)
In orario aperitivo queste consumazioni subiranno un aumento di 1,00 Euro.
"per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l'apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale di servizio".
IL VENERDÃŒ E SABATO SERA LA CONSUMAZIONE MINIMA AL TAVOLO É DI € 4.00
"per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l'apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale di servizio".
IL VENERDÃŒ E SABATO SERA LA CONSUMAZIONE MINIMA AL TAVOLO É DI € 4.00
Beck's
3,50 €
Ceres
4,50 €
Corona
4,00 €
Guinnes draught stout
4,50 €
Heineken
3,50 €
ICHNUSA
3,50 €
Ichnusa non filtrata
4,00 €
Tennent's super
4,50 €
GLI AMARI
Il venerdì e il sabato sera dalle ore 21.30 LA CONSUMAZIONE MINIMA AL TAVOLO É DI EURO 4.00
Amaro del capo
3,50 €
Averna
3,50 €
Branca menta
3,50 €
Braulio
3,50 €
Fernet Branca
3,50 €
Jefferson
4,50 €
Jägermeister
3,50 €
Montenegro
3,50 €
Rabarbaro Zucca
3,50 €
Ramazzotti
3,50 €
Sambuca Molinari
3,50 €
GLI ANALCOLICI
In orario aperitivo il prezzo di queste consumazioni subiranno un incremento di 0,50 cent.
"per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l'apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale di servizio".
"per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l'apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale di servizio".
London mule analcolico
Ingredienti: Gin tanqueray 0 alcol, zucchero liquido, lime, Zenzero, ginger ale
6,50 €
Penta
Ingredienti: Ananas, mela verde, licky, basilico
6,00 €
Pinky
Ingredienti: Ananas, lime, fragola, mela verde, menta
6,00 €
Posto di blocco
Ingredienti: Tanqueray 00, Tonica o lemon
6,50 €
PUNTO AI PUNTI
Ingredienti: Tanqueray 00, melograno, fragola, violetta, bitter analcolico
6,50 €
Roxy
Ingredienti: Ananas, arancia, purea passion fruit, papaya
6,00 €
Succo di pomodoro condito
Ingredienti: Succo di pomodoro, sale, limone, tabasco, salsa worcestershire
6,00 €
Virgin colada
Ingredienti: Ananas, cocco, latte
6,00 €
Virgin mojito
Ingredienti: Lime, menta, zucchero di canna, sprite
6,00 €
I COCKTAILS CLASSICI
In orario aperitivo queste consumazioni subiranno un aumento di 0,50 cent.
"per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l'apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale di servizio".
"per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l'apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale di servizio".
Americano
Ingredienti: Campari, vermouth, soda
6,50 €
Black russian
Ingredienti: Vodka, kahlua
6,50 €
Caipirina
Ingredienti: Cachaca, zucchero di canna, lime
6,50 €
Caipirissima
Ingredienti: Rum, zucchero di canna, lime
6,50 €
Caipiroska
Ingredienti: Vodka, zucchero di canna, lime (o gusti a piacere)
6,50 €
Coca e Jack Daniel's
Ingredienti: Coca, Jack Daniel's
7,00 €
Cuba libre
Ingredienti: Zucchero di canna, lime, rum scuro, coca cola
6,50 €
Garibaldi
Ingredienti: Campari, succo d'arancia
6,50 €
Gin lemon
Ingredienti: Gin, schweppes lemon
6,50 €
Gin tonic
Ingredienti: Gin, tonica schweppes
6,50 €
Japan ice tea
Ingredienti: Vodka, rum, melon, gin, zucchero, sour, top lemon
6,50 €
Long Island
Vodka, rum, triple sec, gin, zucchero, sour, top coca cola
6,50 €
Margarita
Ingredienti: Tequila, Cointreau, lime
6,50 €
Miami ice tea
Ingredienti: Vodka, rum, blu curaçao, gin, zucchero, sour, top sprite
6,50 €
Moscow mule
Ingredienti: Vodka, zucchero, zenzero centrifugato, lime, ginger ale
6,00 €
Negroni
Ingredienti: Campari, vermouth, gin
6,50 €
Negroni sbagliato
Ingredienti: Campari, Carpano classico, spumante brut
6,50 €
Paloma
Ingredienti: Tequila, lime, sale, soda al pompelmo rosa
6,50 €
Pornostar martini
Ingredienti: Vodka, ananas, passoa, purea passion fruit, lime, vaniglia
6,50 €
Tequila sunrise
Ingredienti: Tequila, succo d'arancia, granatina
6,50 €
Tutti gli altri cocktails
Ingredienti: Chiedi al barista!😉
6,50 €
Vodka lemon
Ingredienti: Vodka, schweppes lemon
6,50 €
I GIN
Tutti i gin sono accompagnati dalla nostra gamma di acque toniche a scelta tra Schweppes e Fever-tree... chiedi consiglio al personale 😉
"per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l'apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale di servizio".
"per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l'apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale di servizio".
Kranebet
9,00 €
400 conigli rosmary
10,00 €
Acqueverdi
8,00 €
Alkemist
12,00 €
Amuerte black
14,00 €
Amuerte blu
15,00 €
Amuerte green
15,00 €
Amuerte white
15,00 €
Bombey
6,50 €
Brockmans
10,00 €
Brockmans Agave cut
12,00 €
Bud gin (gin di Bud spencer)
12,00 €
Bulldog
8,00 €
Elephnat
12,00 €
Emporia
8,00 €
Engine
10,00 €
Etsu
10,00 €
Etsu Sakura
10,00 €
G'Vine floraison
8,00 €
Gin Mare
10,00 €
Gin Mare Capri
10,00 €
Grifu
8,00 €
Hendrick's (classico, orbium, neptunia, flora adora), gran cabaret)
10,00 €
Hendrick's (classico, orbium, Oasium, flora adora), gran cabaret)
10,00 €
London N1
10,00 €
London N1 copper gin
10,00 €
Luz
8,00 €
Luz london dry edition
10,00 €
Malfy grapefruit
8,00 €
Melifera
10,00 €
Melifera edizione "corsa"
10,00 €
Monkey 47
13,00 €
Myfair High tea
10,00 €
N 3
10,00 €
Nordès
10,00 €
Più cinque
8,00 €
Portofino
13,00 €
Roby Marton
10,00 €
Roby Marton white label
10,00 €
Scapegrace
10,00 €
Stranger & sons
10,00 €
Tanqueray
6,50 €
Tanqueray n° ten
8,00 €
Vesuvius
12,00 €
I NOSTRI PANINI/PIADINE/FOCACCE
"per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l'apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale di servizio".
Il costo delle focacce è di 0,50 cent in più dei panini e delle piadine.
Il costo delle focacce è di 0,50 cent in più dei panini e delle piadine.
Il boscaiolo
Ingredienti: Speck, brie, salsa boscaiola, funghi trifolati
Allergeni: Glutine, Uova
6,00 €
Il Ceo
Ingredienti: Mortadella con pistacchio, mozzarella, pesto (senz'aglio), pomodori secchi
Allergeni: Glutine, Latte
6,00 €
Il Classico
Ingredienti: Crudo di Parma 18 mesi, brie, salsa rosa
Allergeni: Glutine, Uova
6,50 €
Il curioso
Ingredienti: Cotto, Mozzarella fresca, salsa tonnata, pomodori secchi
Allergeni: Glutine, Uova, Latte
6,00 €
Il goloso
Ingredienti: Cotto, fontina, maionese , funghetti trifolati
Allergeni: Glutine, Uova, Latte
6,00 €
Il Palestrato
Ingredienti: Bresaola, formaggio spalmabile, rucola, pomodoro
Allergeni: Glutine, Latte
6,50 €
Il panino del "cliente"
Ingredienti: Ingredienti a scelta! Chiedete al barista😉
6,00 €
Il panino della casa
Ingredienti: Porchetta di Ariccia, scamorza, maionese, friarielli
Allergeni: Glutine, Uova, Latte
6,00 €
Il Pese
Ingredienti: Cotto alla brace, brie, senape e miele, cipolle croccanti
6,00 €
IL PORCOSO
Ingredienti: Porchetta di Ariccia, brie, salsa bernese, peperoni, cipolla croccante
Allergeni: Glutine
6,50 €
Il Roxy
Ingredienti: Carpaccio di Black Angus, fontina, salsa bernese, pomodoro, rucola
Allergeni: Glutine, Uova, Latte
6,50 €
IL RUSTICO
Ingredienti: Coppa, scaglie di Grana, rucola, pomodori secchi, Senape e miele
6,50 €
Il Vegetariano
Ingredienti: Insalata, pomodoro, fontina, funghetti trifolati
Allergeni: Glutine, Latte
6,00 €
Mrs Giuls
Ingredienti: Crudo di Parma 18 mesi, Brie, Patè d'olive, Rucola
Allergeni: Glutine
6,50 €
Penta chicken
Ingredienti: Pane , cotoletta di pollo fritta al momento, fontina, insalata, pomodoro, maionese
Allergeni: Glutine, Uova
6,50 €
Toast liscio
Ingredienti: Cotto fontina
3,50 €
Toastone (anche farcito)
Ingredienti: Cotto Fontina (opzionale farcitoast)
5,50 €
I RUM
"per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l'apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale di servizio".
Angostura 15y
10,00 €
Atlantico
8,00 €
Dictator 20y
10,00 €
Diplomatico
8,00 €
Don Papa
7,00 €
Kraken
6,00 €
Zacapa "edicion negra"
12,00 €
I VINI BIANCHI
In orario aperitivo queste consumazioni subiranno un aumento di 1,00 Euro.
Chardonnay "molino delle balze"
100% Chardonnay, fermentazione 50% in acciaio e 50% in barrique;
Affinamento sui lieviti per 6 mesi.
Grad alc: 13,5%
Affinamento sui lieviti per 6 mesi.
Grad alc: 13,5%
5,00 €
Falanghina " janare "
Grad alc: 13,5 %
4,50 €
Gewurtztraminer
5,00 €
Lugana
4,50 €
Rosato del Salento " Varvaglione"
100% Negramaro del Salento, frizzante
Grad alc: 12,50%
Grad alc: 12,50%
4,00 €
I VINI ROSSI (da giugno a settembre il prodotto potrebbe mancare)
In orario aperitivo queste consumazioni subiranno un aumento di 1.00 Euro.
72 filara
Dalla Sicilia un blend di uve Nero d'Avola e Frappato.
Grad alc: 13,5%
Grad alc: 13,5%
4,00 €
Appassimento
Rosso che fa parte della "collezione oro", un Nero d'Avola di cui le uve vengono lasciate a riposare su graticci di bambù negli appositi locali di appassimento per circa 15 giorni.
Grad. Alc. 15%
Grad. Alc. 15%
5,00 €
ECATE
Il vino della nostra regione, la doc di San Colombano, premiato con 4 stelle come miglior vino del territorio dal Touring club Italiano.
Ingredienti: Uva Barbera, Croatina e uva rara
4,00 €
Etta focu
Vino rosso ottenuto da uve Syrah e Perricone, leggermente appassite
Grad alc: 14%
Grad alc: 14%
4,00 €
Lagrein
Cantina: Mezzocorona (Tn)
Grad alc: 13%
Grad alc: 13%
4,50 €
Negroamaro
Prodotto da vitigno autoctono proveniente dal clima generoso e mite del sud. Colore rosso intenso, profumi di sottobosco ricchi di fragranza
Grad alc: 13%
Grad alc: 13%
4,00 €
Rosso di Montefalco
Grande espressione dell'eleganza del Sangiovese, arricchita dalla potenza dell'uva autoctona di Montefalco e altre uve a bacca nera.
Grad.alc.: 14,5%
Grad.alc.: 14,5%
4,50 €
Teroldego Rotaliano
Cantina: Mezzocorona (Tn)
Grad alc: 13%
Grad alc: 13%
4,50 €
I WHISKY
"per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l'apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale di servizio".
Ardbeg
10,00 €
Caol ila 12
9,00 €
Lagavulin 16y
12,00 €
Laphroaig
8,00 €
Nikka from the barrel
10,00 €
Nikka rare old super
10,00 €
Oban 14y
8,00 €
Port Charlotte 10.00
10,00 €
Talisker 10y
8,00 €
The Classic Lady
8,00 €
LE BOLLICINE
In orario aperitivo queste consumazioni subiranno un aumento di 0,50 cent.
Prosecco doc Treviso
4,00 €
Trento doc millesimato metodo classico
Nato dalla collaborazione tra Rotari e Maschio dei cavalieri. 100% Chardonnay, affinamento 36 mesi sui lieviti.
In vendita solo a bottiglia.
In vendita solo a bottiglia.
30,00 €
LE CIOCCOLATE (con la panna 0,50 in più)
Bianca
3,00 €
Bianca con granella di nocciole
3,00 €
Caramel mou
3,00 €
Cioccolata al latte
3,00 €
Classica
3,00 €
Cocco
3,00 €
Fondente
3,00 €
Mandorla
3,00 €
LE GRAPPE
"per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l'apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale di servizio".
Diciotto lune
4,50 €
Diciotto lune botte porto
Grappa Marzadro diciotto lune più diciotto in botti porto.
5,50 €
Grappa di erbaluce
Francoli "sorsi di luce" grappa bianca morbida 100% vitigno erbaluce
4,50 €
Grappa di moscato e bracchetto in barrique
Francoli "sorsi di luce"
5,00 €
Grappa di Nebbiolo da Gattinara
5,00 €
Grappa di prosecco superiore
Francoli "sorsi di luce" grappa bianca morbida
4,50 €
Grappa Francoli 88 Barriques
6,00 €
Grappa Francoli Ambra di Moscato
6,00 €
Grappa Francoli oro di Barolo
6,00 €
Grappa nebbiolo da barolo riserva
Francoli "sorsi di luce"
5,00 €
Grappa riserva privata barricata di amarone
Distilleria bottega pluripremiata.
5,00 €
LE NOSTRE PROPOSTE (COCKTAILS)
Blood Negroni
Ingredienti: Blood bitter "Petrus", Carpano classico, gin Emporia
7,00 €
Cindy Lou
Ingredienti: Campari, vermouth bianco, gin, fernet, cynat, bitter oramge
6,50 €
El gin de Paú
Ingredienti: Gin, sciroppo zafferano e rosmarino home made, tonica
6,50 €
GINERISCO
Ingredienti: Gin, Rabarbaro Zucca, pompelmo, lime, zucchero top soda
6,50 €
Ginotto alla Milanese
Ingredienti: Gin Giass, sciroppo zafferano e rosmarino, fiori di sambuco, aria di bitter Bordiga verde, basilico, indian tonic
7,00 €
Il Paloma del Penta
Ingredienti: Mezcal artigianale Elemental, lime, lemon alle olive
7,00 €
Negroni Alpino
Ingredienti: Vermouth Alpestre, Bitter Alpestre, gin Alpestre
7,00 €
Negroni del lago
Ingredienti: Amaro Marzadro, Vermouth "Alto Lago", gin Luz
7,00 €
LE SFIZIOSITÀ
Bresaola rucola, olive taggiasche e scaglie di grana
9,00 €
Carpaccio di Black Angus marinato, rucola, pomodorini, olive taggiasche
9,00 €
I Nachos
Ingredienti: Tortillas di mais croccanti, formaggio fuso, tomato dip sauce, jalapenos
5,50 €
Il frittino del Ceo
Ingredienti: Alette di pollo leggermente speziate, mini supplì mozzarella e pomodoro, alghette, palline gusto pizza, patatine fritte
7,50 €
Il frittino del Penta
Ingredienti: Olive all'Ascolana, mozzarelline, crocchette di patate, nuggets di pollo, patatine fritte
6,00 €
Il tagliere del penta
Ingredienti: Salame, mortadella con pistacchio, black angus, coppa, crudo di Parma, grana
Allergeni: Glutine
12,00 €
Le patatine fritte
Allergeni: Arachidi
3,00 €
Patatine fritte "crunchy petals"
3,50 €
Piadina con Nutella (in alternativa cioccolato bianco o pistacchio)
5,00 €
I NOSTRI SPRITZ
In orario aperitivo queste consumazioni subiranno un aumento di 0,50 cent.
"per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l'apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale di servizio".
"per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l'apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale di servizio".
L'ibrido
Ingredienti: Aperol, Campari, spumante brut, soda
6,50 €
Spritz verde
Ingredienti: Spumante, P31 aperitivo green, soda
6,50 €
Ugo rosa (new)
6,50 €
Aperol Spritz
6,50 €
Campari Spritz
Ingredienti: Spumante brut, Campari bitter, soda
6,50 €
Spritz Veneziano
Select, liquore creato a Venezia nel 1920, da il via alla moda dell'aperitivo con il primo spritz.
Ingredienti: Spumante brut, Select, soda
6,50 €
Martini Royal
Ingredienti: Spumante brut, Vermouth bianco, soda
6,50 €
Ugo
Ingredienti: Spumante brut, liquore ai fiori di sambuco, menta, soda
6,50 €
Yellow Penta Spritz
Ingredienti: Spumante brut, limoncello, soda, rosmarino
6,50 €
LE SPINE
In orario aperitivo queste consumazioni subiranno un aumento di 0,50 cent.
"per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l'apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale di servizio".
"per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l'apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale di servizio".
Pater Linus
Birra belga d'abbazia bionda
Grad alc: 6,5%
Grad alc: 6,5%
Allergeni: Glutine
5,50 €
König Ludwig bionda
5,00 €
Rye river session ipa
Grad. Alc: 3,8
6,00 €
Saint Benoit ambrè
Grad. Alc. 5.9
Provenienza : Belgio
5,50 €
CAFFETTERIA
"per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l'apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale di servizio".
IL VENERDÃŒ SERA E IL SABATO SERA DALLE ORE 21.30 LA CONSUMAZIONE MINIMA AL TAVOLO É DI 4.00€
IL VENERDÃŒ SERA E IL SABATO SERA DALLE ORE 21.30 LA CONSUMAZIONE MINIMA AL TAVOLO É DI 4.00€
Tè caldo
3,00 €
Tisane
3,00 €
Caffè
1,00 €
Caffè corretto
1,50 €
Caffè decaffeinato
1,10 €
Cappuccino
1,40 €
Marocchino
1,40 €
Brioche
1,20 €
Cappuccino di soia
1,60 €
Caffè shakerato
3,00 €
I COCKTAILS PREMIATI (APERITIV)
I cocktails vincitori del primo premio al concorso "l'aperitivo di Paullo". In orario aperitivo subiranno un aumento di 0,50 cent.
"per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l'apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale di servizio".
"per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l'apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale di servizio".
Gimber
Ingredienti: Gin, centerba, lime, cetriolo, zucchero liquido, zenzero centrifugato, ginger ale
6,50 €
Le Basilìc
Ingredienti: Cachaça, pompelmo, fragola, cetriolo, zenzero centrifugato, zucchero liquido, basilico
6,50 €
SMOKED CARAMEL
Ingredienti: Genever, Campari, caramello, ananas, Carpano antica formula, affumicato al legno di noci pecan
7,00 €